Smaki i zapachy świąt Bożego Narodzenia

Aktualizacja: 26 sierpnia 2024 31 stycznia 2018

O tym, że w tradycyjnej, bożonarodzeniowej kuchni nie powinno zabraknąć bakalii, aromatycznych zapachów i darów natury z pól, lasów i łąk, uczniowie wiedzą. Są przecież naocznymi świadkami niezliczonych zabiegów i starań rodziców i dziadków, by na świątecznym stole było bogato i smacznie. Niestety współczesne świętowanie często nie idzie w parze z wartościami, jakimi są wiedza, umiar, umiejętność patrzenia w przyszłość czy szacunek dla tradycji i przyrody. Korzystając z dostępności świątecznego „materiału dydaktycznego”, jakim są rozmaite bakalie, zapachy i przyprawy wykorzystywane w świątecznych potrawach i wypiekach, warto przeprowadzić z uczniami atrakcyjne zajęcia, skierowane na wymienione wyżej wartości. Takie, na których dzieci nauczą się czegoś nowego, zweryfikują swoją dotychczasową wiedzę, angażując wszystkie zmysły. A potem – podczas domowych przygotowań do świąt i świętowania, niczym świąteczne gwiazdki zabłysną nietuzinkową, rzetelną wiedzą i pomysłami na kontynuowanie bożonarodzeniowych tradycji w połączeniu ze zdobyczami nauki.

Zamieszczona poniżej propozycja 4–5-godzinnego dnia aktywności jest przeznaczona dla uczniów klasy III, ale z wybranych elementów scenariusza mogą z powodzeniem skorzystać nauczyciele klas I–II oraz przyszkolnych oddziałów realizujących roczne przygotowanie przedszkolne.

REKLAMA

...

Temat dnia aktywności

Smaki i zapachy Świąt Bożego Narodzenia

Cele ogólne

zachęcanie dzieci do kultywowania tradycji bożonarodzeniowych w połączeniu z rzetelną wiedzą przyrodniczą,
ukazanie bogactwa darów natury na świątecznym, bożonarodzeniowym stole

Cele szczegółowe

Uczniowie:

znają tradycyjne bożonarodzeniowe potrawy i wypieki,
wymieniają dary natury, wykorzystywane do przyrządzenia wymienionych wypieków i potraw,
wyjaśniają pojęcia „bakalie”, „przyprawy”,
pogłębiają dotychczasową wiedzę związaną ze smakami i aromatami świąt,
korzystając z różnorodnych źródeł wiedzy, wykazują się umiejętnością wybiórczego pozyskiwania konkretnych informacji,
czytają ze zrozumieniem,
weryfikują swoją dotychczasową wiedzę na temat wybranych darów natury,
odkrywają, że na bożonarodzeniowym stole znajdują się dary przyrody z różnych miejsc na kuli ziemskiej,
rozumieją konieczność poszanowania przyrody i rozsądnego, umiarkowanego korzystania z jej dóbr,
aktywnie pracują na każdym odcinku zajęć,
angażują się w staranne wykonanie zadań zawartych w karcie pracy

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?

10 wydań magazynu "Życie Szkoły"
Dostęp do wszystkich archiwalnych artykułów w wersji online
Możliwość pobrania materiałów dodatkowych
...i wiele więcej!

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Przypisy

Podobne artykuły:

Smaki i zapachy świąt Bożego Narodzenia

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Przypisy

Podobne artykuły:

Podróż do Krainy Słonecznych Chwil

Trudności z zapamiętaniem nazw dni tygodnia

Otwieramy sieć Ptasich Restauracji

Odkrywamy tajemnice Ziemi i jej mieszkańców